クイーンミレットコラーゲン亜鉛のリスクと副作用

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クイーンミレットコラーゲンの亜鉛は、栄養機能食品として表示許可されている。逆にいうと効果、効能が期待できる亜鉛のような成分は、危険もあるということだ。薬は毒である一面は否定できないと同様、普通の食事で摂りきれないはずの量の特定の物質だけ大量にとれば、クイーンミレットコラーゲンだけの問題ではないが、おかしくなって当然だ。
クイーンミレットコラーゲンのような亜鉛をベースにした食品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではない。クイーンミレットコラーゲンのような亜鉛をベースにした食品の摂りすぎは、銅の吸収を阻害するおそれがある。だからクイーンミレットコラーゲンなどは、1日の摂取目安量を守り、乳幼児や小児には、クイーンミレットコラーゲンのような亜鉛ベースの食品の摂取は避けるべきである。
クイーンミレットコラーゲンのようなサプリでなく普通の食生活では亜鉛の過剰症が問題となることは、あまりない。牡蠣を食べ過ぎても亜鉛中毒になる前に、大半の人は普通にお腹を壊すだろう。
しかし、急性亜鉛中毒になれば、胃障害、めまい、吐き気がおき、さらに継続的に過剰摂取すれば、銅や鉄の吸収阻害による銅欠乏や鉄欠乏が問題となり、それに伴う貧血、免疫障害、神経症状、下痢、HDLコレステロールの低下などが起こるおそれがあるとされている。

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